岐阜・瑞浪から世界へ発信するお酒=小左衛門&始禄

小左衛門・始禄(コザエモン・シロク)蔵元 瑞浪で醸される日本酒製造者、いわゆる『蔵人』の ひとりごと・・・

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大吟の仲掛

20091226133101



ぬる温かい12月の末に、大吟の仲を仕込む事になった・・・



昨日の90%に比べて、色の違い判りますかねぇ?



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