岐阜・瑞浪から世界へ発信するお酒=小左衛門&始禄

小左衛門・始禄(コザエモン・シロク)蔵元 瑞浪で醸される日本酒製造者、いわゆる『蔵人』の ひとりごと・・・

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大阪より、梅の仕込みに

今日は嬉しい訪問者がありました。

大阪府大東市御供田にある北本酒店さん、御一行です。

本年度初挑戦、パープルクィーン(梅品種)の仕込みに、総勢9名で来社して下さいました。

お店がある方がおられたので、とんぼ返りでガッツリとお話が出来なかったのが残念ですが

実際お店でお酒を提案して下さっている方のお顔を見る事が出来るのは、最高の励みです。

仕込みの時期にまたお会いできると嬉しいです( ^^) _U~~
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