岐阜・瑞浪から世界へ発信するお酒=小左衛門&始禄

小左衛門・始禄(コザエモン・シロク)蔵元 瑞浪で醸される日本酒製造者、いわゆる『蔵人』の ひとりごと・・・

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もやしもん

最近製造サイドで流行ってる事がある。

漫画:もやしもん

これ通常肉眼で見えない菌が肉眼で見えちゃうって人が
主人公なんだけど、笑いのセンスも良くて、世界の醗酵物や
様々な生活菌(O-157とか大腸菌とか)菌についての予備知識も
豊富。

職業柄『菌』については興味津々の我々なので職場の中で
もやしもんのエッセンスが会話に入り楽しく仕事してます。

ちなみに今夜は2時間おきに仕事入ってまして・・眠れない時を
送っています^^

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