岐阜・瑞浪から世界へ発信するお酒=小左衛門&始禄

小左衛門・始禄(コザエモン・シロク)蔵元 瑞浪で醸される日本酒製造者、いわゆる『蔵人』の ひとりごと・・・

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ガラーン

2日から蔵体験に来られていた蒼天さん御一行とS氏。
皆さん総勢なんと6名!

仕事中も、休憩中も、食事中も皆でワイワイ楽しかった訳ですが。
皆さん帰られると一気に蔵の人口が3分の1に

寂しいなぁ・・・

ガラーンとした食卓で食べた本日の夕食はこちら。
PICT0145.jpg

左下から時計回りに
蓮根のきんぴら風炒め煮
切干大根とじゃこの酢の物
ギョーザ
蒼天さん行きの活性にごりテイスティング用の余り
ギョーザのタレ

ごちそうさまでした。

そして蔵見学に来ていただいた皆さん
有難うございました。

旨き酒を土産に、また春に会いましょう
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