岐阜・瑞浪から世界へ発信するお酒=小左衛門&始禄

小左衛門・始禄(コザエモン・シロク)蔵元 瑞浪で醸される日本酒製造者、いわゆる『蔵人』の ひとりごと・・・

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手間暇は旨い!!

顔なじみのA店、Tさんのあたたかい差し入れ






無茶苦茶ウマイです!!



作り慣れている感やコトコト時間をかけて作られているのが、感じ取れ、心も癒やされます
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おめでとうございます

いやぁ~毎年の事ですが、するぅっと年が越され、2013年の幕開けは無事仕込に迎えいれられました。

ありがたい事ですがね(^^)


昼からは濾過が待っております。
明日の仕込準備も待っており、ムロも
呼んでいます


皆様が益々の御健勝と健康を願います共に、その傍に小左衛門があります事を、願うばかりです。


更にやっぱ美味いなぁ~を目指し精進、精進m(__)m


今年の小左衛門もご期待下さい!!

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